Pourquoi mange-t-on des œufs en chocolat à Pâques ?

Tout est parti de l’œuf. Dès l’Antiquité, on s’offrait des œufs parce que cela portait bonheur. C’est beaucoup plus tard, dans les années 1830 que sont apparus les premiers œufs en chocolat. 

Les français adorent cette tradition ! 

L’année dernière, 15 000 tonnes de chocolat ont été vendues !

En France, nous mangeons 7,3 kg de chocolat par an et par personne. C’est un peu plus que la moyenne européenne (5 kg) mais c’est beaucoup moins que les allemands qui en mangent plus de 11 kg ! 😋

Manon, CM2